해방풍씨 채취.선별 했습니다.

해방풍 씨앗 채취시기가 장마철과 겹치다보니 참 어려웠습니다.

너무 익으면 다 쏟아져 일이 더디고, 익는 순서대로 자르자니 일이 너무 많아집니다.

그래도 익는시기대로 몇번에 걸쳐 잘랐는데, 비때문에 애로가 많았습니다.

이제 씨앗정선을 기본은 마치고, 마지막 큰 선풍기에 한번 날리면 됩니다.

선풍기에 날리면 모래등은 아래로 씨앗은 중간에, 먼지는 저 멀리떨어져 좀더 씨앗선별을 잘 할수 있습니다.

-꽃피는 시기의 해방풍입니다. 올해는 사진을 못찍어 작년사진입니다.. 똑같은 자리에 그대로 있습니다.

-봄부터 잎을 잘라 수확합니다.. 꽃피는 시기만 빼구요..

 삽겹살과 회요리에 잘 어울리고, 무침과 효소등 다양하게 이용합니다.

-씨앗이 영글어 갈때 모습입니다.

-씨앗을 하우스에서 잘 건조시킨후 큰 포장을 깔고 충실한 씨앗을 선별합니다.

큰 체와 작은체를 이용해 불순물을 걸러내고 선풍기에 날려 먼지도 제거합니다.

-일차 선별후 창고에 넣고 제습기를 돌려 완전히 마르게 합니다.

날씨 좋은날 큰 선풍기에 한번 더 날려 선별해야합니다.

-씨앗선별이 끝나면 밭을 아래 사진처럼 만든후 골파종합니다.

 파종후 관수하고 위에 95프로 차광막 덮어줍니다.

 해방풍은 겨우내 얼고녹고해야 휴면타파되고 이듬해 3월 고개를 내밉니다.

 직근성이라서 뿌리가 많이 들어가니 두둑을 좀 높게 해줘야합니다..